 |
| Bakso Anis Pasar Wisata Cheng Ho Pandaan, Pasuruan |
Pasuruan.LensaNuswara.my.id || Jika Anda sedang melakukan perjalanan dari Surabaya menuju Malang atau sebaliknya, kawasan Pandaan selalu menjadi titik singgah favorit untuk beristirahat. Salah satu destinasi yang wajib dikunjungi adalah Pasar Wisata Cheng Hoo. Selain kemegahan arsitektur masjidnya yang bernuansa Tionghoa, kawasan ini menyimpan permata kuliner yang sudah bertahan belasan tahun: Depot Bakso Anis.
Sejak mulai melayani pelanggan pada tahun 2010, Depot Bakso Anis telah menjadi saksi bisu perkembangan wisata kuliner di wilayah Pasuruan. Konsistensi rasa dan harga yang tetap membumi membuat depot ini tidak pernah sepi dari pembeli, baik warga lokal maupun wisatawan yang sengaja mampir untuk mengisi perut sebelum melanjutkan perjalanan.
Cita Rasa Otentik dalam Satu Porsi Melimpah
Di tengah gempuran tren bakso kekinian dengan berbagai isi yang aneh-aneh, Depot Bakso Anis memilih untuk setia pada pakem bakso tradisional yang kaya rasa. Satu porsi bakso di sini dibanderol dengan harga yang sangat terjangkau, yakni Rp15.000. Namun, jangan salah sangka dengan harganya; porsi yang disajikan justru sangat royal.
Dalam satu mangkuk hangat, Anda akan mendapatkan perpaduan komponen yang lengkap:
* Bakso Jumbo: Menjadi primadona utama dengan tekstur daging yang terasa dominan namun tetap empuk.
* Bakso Kecil: Pelengkap dengan tekstur yang lebih kenyal.
* Gorengan: Menambah sensasi crunchy atau renyah saat diguyur kuah panas.
* Siomay: Memberikan variasi rasa yang lembut di mulut.
* Bonus Lontong: Inilah yang menjadi nilai tambah tersendiri. Berbeda dengan depot lain yang biasanya menjual lontong secara terpisah, di Bakso Anis, lontong sudah termasuk dalam paket porsi sehingga sangat mengenyangkan.
Kuah bakso di Depot Anis dikenal bening namun memiliki aroma kaldu sapi yang kuat. Penggunaan bumbu rempah rahasia yang sudah dipertahankan sejak 2010 membuat kuahnya tetap segar tanpa rasa lemak yang menempel di langit-langit mulut.
Lokasi Strategis di Jantung Wisata Pandaan
Keunggulan lain dari Depot Bakso Anis adalah lokasinya yang sangat strategis, tepatnya berada di area Pasar Wisata Cheng Hoo Pandaan. Lokasi ini memudahkan pengunjung karena tersedia lahan parkir yang sangat luas dan fasilitas umum yang lengkap seperti masjid dan area belanja oleh-oleh.
Sangat cocok bagi keluarga yang ingin makan siang bersama setelah beribadah atau sekadar berbelanja di pasar wisata. Suasana yang terbuka dan sirkulasi udara yang baik di area pasar membuat pengalaman makan bakso menjadi lebih nikmat meski di siang hari yang terik.
Eksis Lebih dari Satu Dekade
Bertahan selama lebih dari 14 tahun bukanlah perkara mudah dalam industri kuliner. Anis, sang pemilik, menjaga kualitas bahan baku sebagai kunci utama. Daging sapi segar dipilih setiap hari untuk memastikan tekstur bakso tetap berkualitas tinggi. Ketulusan dalam melayani dan kemurahan hati dalam memberikan porsi (seperti bonus lontong) adalah alasan mengapa pelanggan lama selalu kembali lagi.
Apa Kata Mereka?
 |
| Pengunjung Bakso Anis di Pasar Wisata Cheng Ho Pandaan |
Untuk memberikan gambaran lebih nyata, berikut adalah testimoni dari pengunjung yang pernah mencicipi langsung kelezatan Bakso Anis:
Rina, Wisatawan asal Surabaya:
"Setiap kali mau ke Malang pasti mampir ke Cheng Hoo cuma buat makan Bakso Anis. Harganya dari dulu jujur banget, cuma 15 ribu sudah kenyang banget karena dapat lontong juga. Bakso jumbonya juara, uratnya kerasa tapi nggak keras."
Budi, Warga Lokal Pandaan:
"Ini bakso langganan keluarga sejak saya masih sekolah. Rasanya konsisten dari tahun 2010 sampai sekarang nggak berubah. Kuahnya itu lho, segar banget apalagi kalau ditambah sambal yang banyak. Rekomendasi buat yang cari kuliner murah tapi rasa bintang lima."
Tips Mengunjungi Depot Bakso Anis
Jika Anda berencana berkunjung, waktu terbaik adalah sebelum jam makan siang atau sore hari untuk menghindari antrean panjang, terutama saat akhir pekan atau musim liburan panjang. Jangan lupa untuk mencicipi kerupuk kalengnya yang disediakan di meja sebagai pendamping makan bakso yang sempurna.
Informasi Ringkas:
* Nama Tempat: Depot Bakso Anis
* Lokasi: Kawasan Pasar Wisata Cheng Hoo, Pandaan, Pasuruan.
* Harga: Rp15.000 per porsi (Termasuk lontong).
* Jam Operasional: Setiap hari (mengikuti jam operasional pasar wisata).
Lokasi Bakso Anis di Maps
📍Lokasi